basilic à repiquer
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basilic à repiquer

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Cultiver du basilic est une excellente idée pour tous ceux qui aiment aromatiser les plats.

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Quantité

Le basilic en résumé :

Nom : Ocimum basilicum

Famille : Lamiacées

Type : Plante aromatique

Hauteur : 20 à 40 cm

Exposition : Ensoleillée

Sol : Léger, bien drainé

Récolte : Été

Oubliez l’achat de basilic en sachet qui ne dure que quelques jours et optez pour la cueillette selon vos besoins tout en découvrant la vraie saveur du basilic.

Basilic en extérieur/intérieur:

Vous pouvez également le laisser dans un pot pour une utilisation à l’intérieur ou sur un balcon.

Mais l’idéal pour la culture du basilic c’est d’effectuer un rempotage immédiatement après l’achat dans un pot plus grand

Préférez une situation bien ensoleillé et abrité du vent

Le sol doit être bien drainé pour éviter l’eau stagnante

Après la plantation, arrosez régulièrement mais sans excès

Cette plante est en effet parfaitement adaptée pour une culture en intérieur ou sur un balcon, en pot ou dans une jardinière.

Prenez soin de l’arroser régulièrement afin que le terreau ne se dessèche pas.

Récolte du basilic

Vous pouvez cueillir les feuilles de basilic tout au long du printemps et de l’été.

Choisissez de préférence les feuilles les plus importantes en sectionnant la tige complète pour favoriser la naissance de nouvelles pousses.

Le basilic peut se récolter tout au long de la journée, mais c’est souvent avant le repas qu’on préfère le cueillir afin de conserver toute sa fraicheur et le meilleur de son arôme.

Faire pousser du basilic en pot

Il est tout à fait possible de cultiver votre basilic à l’intérieur de votre maison, sur un balcon ou une terrasse.

La meilleure période :

Il n’y a pas vraiment de meilleur moment pour faire pousser son basilic en intérieur.

Vous pouvez même le faire tout au long de l’année, hiver compris. On préfère généralement l’utiliser dans les plats d’été.

Sa culture se fera donc le plus souvent d’avril à septembre-octobre en extérieur ou en intérieur.

Choisissez un endroit lumineux et ensoleillé, le bord d’une fenêtre par exemple.

Arrosez dès que le sol est sec.

Fertilisez le sol pour une meilleure production.

Basilic qui noircit

En général, le principal problème avec le basilic, c’est lorsqu’il noircit.

On découvre alors de taches noires sur les feuilles qui finissent par tomber.

A ce stade, il se peut que votre basilic dépérissent.

Solution :

Le basilic a besoin d’eau mais redoute l’excès. Il faut arroser un peu tous les jours mais ne jamais faire baigner les racines dans l’eau.

Nul besoin d’utiliser d’engrais, le basilic qui noircit est simplement un problème d’arrosage.

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