Piment Basque Gorria
4,60 €
TTC
Echelle Scoville 4/10
Variété traditionnelle du Pays Basque de type Espelette au goût assez fort . Ses fruits sont de couleur rouge foncé, longs et minces. Semé hors région, il ne peut-être vendu sous l'appellation "Espelette"
C'est le piment basque typique, à saveur relevée. Production abondante en plein été. Mettre les fruits à sécher sur "cordes" de 20 unités. Les broyer bien secs, avec ou sans les graines, pour obtenir le fameux "piment d'Espelette".
Semis: Janvier à Avril en pépinière ou en terrine à une température minimum de 18°. Repiquage en godets dès que le plant est assez fort. Plantation au jardin en Mai à exposition chaude en espaçant les plants de 50 cm. Tuteurer sur piquet bas.
Récolte: Juillet à Octobre
Conseils: le thym améliore la croissance du piment de Cayenne et éloigne les insectes nuisibles.
SE-POT-00096
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Echelle Scoville 4/10
Variété traditionnelle du Pays Basque de type Espelette au goût assez fort . Ses fruits sont de couleur rouge foncé, longs et minces. Semé hors région, il ne peut-être vendu sous l'appellation "Espelette"