POTIMARRON

Excellente courge en forme de goutte d'eau. L'écorce est lisse, orange vif. La chair est jaune foncé, sucrée presque farineuse, au goût de châtaigne. La plante est coureuse et peut porter 4 à 5 fruits.

Semis: d'Avril à Juin, en place, à bonne exposition, dans des trous distants de 2 mètres en tous sens, placer 4 à 5 graines par poquet, arroser et recouvrir de quelques cm de bonne terre. Ne conserver que 2 plants par trou. Ou Août à Octobre au fur et à mesure de la maturité. En Septembre, retourner les fruits pour faire mûrir uniformément. Fin Octobre, rentrer les fruits et conserver tout l'hiver.

Récolte: d'Août à Octobre au fur et à mesure de la maturité. En Septembre, retourner les fruits pour faire mûrir uniformément. Fin Octobre, rentrer les fruits et conserver tout l'hiver.

Conseils: le potimarron aime la compagnie du radis car il éloigne les insectes et autres pucerons.