Ciboule Blanche
3,50 €
TTC
Pour les salades
Appelée également Cive, la ciboule est une vivace aux feuilles cylindriques et creuses. A la base le bulbe est peu renflé et allongé. Elle s’utilise souvent en entier, mais l’on peut couper les feuilles au fur et à mesure.
La ciboule blanche est vivace et hâtive, pouvant atteindre 30-40 cm. Ses feuilles vertes et creuses s'utilisent comme la ciboulette , la partie souterraine, blanche, pleine et légèrement sucrées comme oignons et échalotes.
Semis: de février à mai, dans sol bien travaillé, riche en humus, mais sans apport de fumier. Peut se cultiver en annuelle. La recouvrir partiellement de terre permet à la tige blanche d'être plus longue
Récolte: 3 mois après le semis.
Conseils: la ciboule protège la carotte de la mouche.
SE-CON-00010
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