radicchio à repiquer
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radicchio à repiquer

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Si vous avez un désir d'élargir les types de salades que vous utilisez régulièrement, vous pouvez essayer la culture du radicchio.

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Radicchio a des feuilles de couleur bordeaux avec des nervures blanches, ressemblant à une petite tête de chou, et ne doit pas être confondu avec la radichetta, un autre type de chicorée avec la coloration rouge mais manquant de la forme de cap. La texture de la feuille de Radicchios est similaire à celle de l'endive française, une autre variété de chicorée populaire.

Comment faire pousser Radicchio

le radicchio peut être cultivé comme légume de printemps, d'été ou d'automne, mais le radicchio à feuilles rouges le plus répandu pousse mieux à basse température. Le radicchio est tolérant au gel pendant une courte période de temps. Cependant, des températures plus élevées pour n'importe quelle durée brûleront les feuilles du radicchio.

Alors que la plante préfère la lumière du soleil, elle tolère également l'ombre dans le jardin. Le radicchio poussera dans une variété de conditions de sol allant du limon sableux au limon argileux, mais il préfère de beaucoup le pH du sol de 7, 5 à 8, 0, un excellent drainage et une irrigation adéquate. Les plants de radicchio ont besoin d'une irrigation constante en raison de leurs racines peu profondes et d'encourager la croissance des pousses tendres.

Soin des ravageurs Radicchio

Les plants de radicchio sont souvent attaqués par les mêmes types de parasites que la famille du chou, tels que les pucerons, de nombreux types de coléoptères, les thrips et les fourmis.

Le soin du radicchio affecté par ces parasites peut être contré par n'importe quel nombre de contrôles chimiques ou biologiques. 

Le radicchio est non seulement sensible aux effets néfastes du soleil et de nombreux ravageurs, mais il peut aussi être affecté par une variété de problèmes fongiques et de moisissures poudreuses. Ceux-ci se produisent généralement en raison d'un drainage inadéquat et sont plus courants dans les régions du pays où les conditions sont extrêmement humides.

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