

Cette variété appartient aux types de fenouils mi-hâtifs.
Elle produit un gros bulbe rond charnu et complètement blanc, croquant à saveur anisée.
Bonne tolérance à la montée à graines.
Le goût est bien sucré et anisé.
Semis en serre: avril
Semer directement en place: juin-juillet
Température nécessaire à la germination: 15-18°C
Profondeur du semis: 0,5cm
Durée de germination: de 8 à 12 jours
Repiquer: à la formation des 2 premières vraies feuilles
Distance de plantation: 30 x 10cm (feuilles) – 30 x 20cm (bulbe)
Emplacement: terre normale, plein soleil
Début de la récolte: 60 jours (feuilles) – 120 jours (bulbes)
1) Semis en serre en caissette:
Semez clair les graines sur du terreau humide. Mélangez les graines fines à du sable pour une meilleure répartition.
Couvrez d’une très fine couche de terreau ou de sable. Affermissez prudemment et humidifiez. Une température constante est bénéfique à la germination. Couvrez les semis d’un couvercle translucide ou d’un film plastique pour créer un climat propice à la germination.
Maintenez humide à l’aide d’un vaporisateur.
Retirez le couvercle ou le film plastique quand les jeunes plantes apparaissent.
Mise en place à l’extérieur à partir de mi-mai, dès qu’il n’y a plus de risque de gel nocturne.
2) Semis en place:
Désherbez la terre et travaillez-la en profondeur. Tendez une ficelle ou utilisez une règle pour faire une ornière de la profondeur requise.
Posez les graines à la bonne distance puis couvrez le semis d’une fine couche de terre ou de sable.
Affermissez la surface à l’aide d’une planche ou du dos d’un râteau.
Humidifiez prudemment.
Après la levée, les jeunes plantes seront généralement trop serrées. Retirez les plantes les plus faibles pour obtenir l’espacement désiré.