Panais demi-long de Guernesey
Racine parfumée
Le panais se cultive comme la carotte. Il préfère les climats humides. Dans le Midi, on sèmera donc de préférence en automne ou début de printemps tout en arrosant régulièrement.
Référence : SE-POT-00077
Emballage : Sachet standard
Zone traitée : 4 m. linéaires
Le panais se cultive comme la carotte. Il préfère les climats humides. Dans le Midi, on sèmera donc de préférence en automne ou début de printemps. A consommer cru mais aussi cuit en sauces ou soupes.
Semis: Mars à Mai, à la volée ou en ligne espacées de 25 cm, avec éclaircissage à 15 cm. Arrosages réguliers et fréquents. Ou fin Août et Septembre de la même manière
Récolte: après les premières gelées et pendant tout l'hiver.
Conseils: le panais aime la proximité du poireau car ils se protègent mutuellement des ravageurs dont la mouche.